Ricette senza lattosio

Penne al tonno, una ricetta senza lattosio

Da Vincent
Pudding di tonno, una ricetta senza lattosio

Una ricetta velocissima per tutta la famiglia da gustare calda o fredda.

Ingredienti

Per 4 persone:

- 500 g di penne al formaggio
- 250 g di tonno in olio d'oliva
- 250 g di panna di soia
- 1 buccia di limone
- Prezzemolo tritato
- 1 peperone rosso (facoltativo)
- Olio d'oliva, sale, pepe macinato al momento

Preparazione

Tempo di preparazione + cottura: 25 min.

1 Schiacciare il tonno in un po' d'olio d'oliva e aggiungere la scorza di limone grattugiata. Mettere il composto in una padella con un po' di olio d'oliva. 
Versare la panna di soia e cuocere per 5 minuti a fuoco basso.
2 Tritare il peperone rosso e aggiungerlo alla salsa. Condire con sale e pepe.
3. Cuocere le penne e scolarle.
4. Aggiungere la salsa e cospargere di prezzemolo.

Buon appetito!

 

Immagine che reindirizza alla scheda prodotto di lactorélance 1day pack e del dispensatore di pillole 9000

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