Gratin di patate e verdure senza lattosio
Come contorno o come piatto unico per i vegetariani, un gratin gustoso e senza lattosio! Ingredienti Dosi per 4 persone - 500 g di patate - 3 porri affettati - 4 pomodori affettati - 4 spicchi d'aglio schiacciati - 2 cipolle - rametti di rosmarino fresco schiacciato - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana - 1 melanzana....
Il lattosio nel cioccolato: tutto quello che c'è da sapere per non essere ingannati!
Come si può gustare il cioccolato senza essere intrappolati dal lattosio? Siete amanti del cioccolato, ma l'intolleranza al lattosio vi priva spesso del piacere di questa dolce delizia? Non preoccupatevi, esistono deliziose opzioni senza lattosio che vi permetteranno di gustare ogni boccone...
Pancake senza lattosio
🥞 Optate per un delizioso crêpe party! 🎉😋 Ecco una succulenta ricetta di crêpes senza lattosio, deliziosamente aromatizzata con scorza d'arancia. La vostra famiglia e i vostri amici la adoreranno! Come si preparano delle gustose crêpes senza lattosio? Fase 1 - Ingredienti : Per circa 8 persone...
Etichettatura obbligatoria degli allergeni dal 1° luglio 2015
Lo sapevate? L'etichettatura degli allergeni è obbligatoria dal 1° luglio 2015. Tuttavia, nei ristoranti e nei punti di ristorazione, questo obbligo non viene quasi mai rispettato. Cosa dice la legge? I ristoratori devono indicare per iscritto, senza che il cliente debba chiederlo, un elenco di 14 allergeni...
Yogurt senza lattosio, mito o realtà?
Spesso si dice che lo yogurt non contiene lattosio. Ora saprete finalmente la verità! Lo yogurt non contiene lattosio. Vero o falso? Non è vero! Forse vi hanno detto che lo yogurt è privo di lattosio, ma dopo averlo mangiato saprete che è così.
Intervista a Carlos, fondatore di Lactolérance per Santé sur le net
Scoprite l'intervista a Carlos, direttore del laboratorio PhysioSynthèse e fondatore di Lactolérance, che parla dell'intolleranza al lattosio per il sito Santé sur le net. Parla dei seguenti argomenti: 👉 Cos'è l'intolleranza al lattosio? 👉 Come si manifesta l'intolleranza al lattosio? 👉 Come si...
Galette des rois senza lattosio
La famosa torta del re rivisitata, leggera, senza burro, senza lattosio e biologica! Ingredienti Per 8 persone: Pasta sfoglia- 500 g di farina di farro integrale- 4 cucchiai di semi di lino- 2 cucchiai di purea di mandorle- 6 cl di olio d'oliva- 10 cl di olio d'oliva- 1 cucchiaio di burro- 1 cucchiaio...
Quiz! Riuscite a scoprire dove si trova il lattosio in questo piatto natalizio?
Preparatevi per la vigilia di Natale e giocate a indovinare il lattosio! Tra i classici del Natale, abbiamo già coperto : Cioccolato, lo trovate qui Salumi, lo trovate qui Riuscite a indovinare quali piatti delle feste possono contenere lattosio? Aperitivi e antipasti Blinis - Biscotti da aperitivo -...
Test di intolleranza al lattosio: il Breath Hydrogen Test
Il Breath Hydrogen Test (BHT) è un test per valutare la digestione intestinale del lattosio (zucchero del latte) e per individuare l'intolleranza al lattosio, una sindrome definita dall'incapacità delle cellule intestinali di scindere il lattosio in zuccheri semplici (glucosio e galattosio) a causa di una carenza dell'enzima lattasi. Come...