Capire l'intolleranza al lattosio: origini e caratteristiche ereditarie
L'intolleranza al lattosio è un disturbo digestivo comune, che colpisce milioni di persone in tutto il mondo (quasi 75% della popolazione mondiale). Ma qual è l'origine di questo fenomeno e quale ruolo giocano i tratti ereditari nel suo sviluppo? Approfondiamo i meccanismi di questa condizione per...
Quali sono i segni comuni dell'intolleranza al lattosio?
L'intolleranza al lattosio, o "alattasia", può avere cause ereditarie, ma anche cause mediche. Alcuni trattamenti possono portare a un'intolleranza al lattosio temporanea o permanente, indipendentemente dall'età dell'individuo interessato. Poiché chiunque può essere colpito dall'intolleranza al lattosio...
Segni di intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio è una carenza di lattasi, l'enzima digestivo che scompone il lattosio in zuccheri digeribili. Una persona intollerante al lattosio che lo consuma è in grado di digerirlo solo in parte, se non del tutto. Questa digestione incompleta provoca una fermentazione nel tratto digestivo e può portare ai seguenti disturbi...
Che cos'è l'intolleranza al lattosio?
Che cos'è il lattosio? 🤔 Il lattosio è lo zucchero (o carboidrato) presente nel latte. È uno zucchero complesso (disaccaride), che è digeribile solo se viene convertito in zuccheri semplici (glucosio + galattosio). Questa trasformazione viene effettuata dall'enzima lattasi (nell'intestino tenue) e rende il lattosio (scomposto in acido lattico) assimilabile...
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