Quali alimenti possono mangiare le persone intolleranti al lattosio?
Le persone affette da intolleranza al lattosio sono costrette ad adottare nuove abitudini alimentari per contrastare l'insorgere di sintomi fastidiosi, se non addirittura invalidanti, limitando il consumo di alcuni alimenti e sostituendo la maggior parte dei latticini con alternative prive di lattosio. In questo articolo scoprirete le raccomandazioni nutrizionali specifiche...
Alimenti contenenti lattosio nascosto
Si stima che circa 75% della popolazione mondiale sia intollerante al lattosio, ovvero circa 5 milioni di persone in Francia. Per aiutarvi a convivere meglio con la vostra intolleranza quotidiana, Lactolérance vi svela quali sono gli alimenti che contengono lattosio nascosto e che possono causare...
Suggerimenti e strumenti per aiutare le persone con intolleranza al lattosio a gestire la propria dieta
Vivere con un'intolleranza alimentare è un vero grattacapo quotidiano! 😤 Significa controllare le etichette dei cibi o informarsi sulla composizione dei piatti che possono provocare sintomi più o meno invalidanti. Significa anche dover mettere a punto degli stratagemmi per gestire la propria dieta al...
Quali sono i segni comuni dell'intolleranza al lattosio?
L'intolleranza al lattosio, o "alattasia", può avere cause ereditarie, ma anche cause mediche. Alcuni trattamenti possono portare a un'intolleranza al lattosio temporanea o permanente, indipendentemente dall'età dell'individuo interessato. Poiché chiunque può essere colpito dall'intolleranza al lattosio...
Come si fa a capire se un bambino è intollerante al latte vaccino?
L'intolleranza al latte vaccino, e più precisamente al lattosio, colpisce un gran numero di persone in tutto il mondo. Questa intolleranza compare più spesso in età adulta, quando il nostro organismo produce meno lattasi. Non va confusa con la più rara allergia al latte vaccino, che può provocare una reazione allergica...
Si può diventare intolleranti al lattosio da un giorno all'altro?
Avete notato un disagio o un fastidio durante la digestione dopo aver mangiato latticini, salumi o un piatto pronto? 🍔🍕🥛 Questi sintomi possono indicare che siete intolleranti al lattosio. Tuttavia, prima di intraprendere qualsiasi test...
Come posso conoscere le mie intolleranze alimentari?
Nella vita di tutti i giorni può capitare di avvertire una vasta gamma di sintomi, disagi o malesseri di cui è difficile individuare l'origine. Emicranie, mal di stomaco, difficoltà a digerire: l'elenco dei sintomi può essere vario, variare da persona a persona e soprattutto...
Guida pratica all'intolleranza al lattosio
In programma: 👉 Scoprire le origini dell'intolleranza al lattosio, un fenomeno naturale che colpisce 75% della popolazione mondiale. 👉 Imparate a diagnosticare la vostra intolleranza al lattosio. 👉 Ottenere consigli su come migliorare la propria vita quotidiana. 👉 Scoprite l'integrazione di lattasi, una soluzione efficace e riconosciuta per...
Diarrea e intolleranza al lattosio
Ah, la diarrea. Quella parola che fa sorridere i bambini ma trasalire gli adulti. Ma quando compare dopo un delizioso pasto a base di formaggio o un bicchiere di latte freddo, è il momento di affrontare la realtà: cosa succede se il lattosio...
Intervista a Julie Delorme, nutrizionista ed esperta di disturbi digestivi
Per Lactolérance il vostro benessere digestivo è una priorità! Per noi è un punto d'onore darvi quotidianamente tutti i nostri consigli e suggerimenti su come vivere meglio con l'intolleranza al lattosio. Per farlo, ci avvaliamo regolarmente di esperti riconosciuti nel campo della nutrizione...
Segni di intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio è una carenza di lattasi, l'enzima digestivo che scompone il lattosio in zuccheri digeribili. Una persona intollerante al lattosio che lo consuma è in grado di digerirlo solo in parte, se non del tutto. Questa digestione incompleta provoca una fermentazione nel tratto digestivo e può portare ai seguenti disturbi...
Professionisti e centri di screening dell'intolleranza al lattosio
Test per l'intolleranza al lattosio: dove fare il test? Ecco un elenco (non esaustivo) di professionisti e centri sanitari che effettuano test per l'intolleranza al lattosio. Se un centro o un professionista sanitario che si occupa di intolleranza al lattosio non è elencato in questa pagina, cliccare...
Bruciore di stomaco e intolleranza al lattosio
Il bruciore di stomaco è una sensazione dolorosa nell'epigastrio dovuta all'ipersecrezione di succhi gastrici acidi. L'acidità gastrica è dannosa per le pareti dello stomaco e dell'esofago (il tratto digestivo che collega lo stomaco alla cavità orale) e il dolore può durare da pochi minuti a qualche ora.
Alimenti senza lattosio: trovare un equilibrio con la massima tranquillità
Scoprite come orientarvi nel mondo degli alimenti senza lattosio con Lactolérance. Se siete tra i milioni di francesi che soffrono di intolleranza al lattosio, questo articolo vi offre una guida per un'alimentazione equilibrata e priva di preoccupazioni... Le sfide dell'intolleranza al lattosio nella vita quotidiana Pasti...
Mal di stomaco e intolleranza al lattosio
Il dolore addominale (o mal di stomaco) può essere uno dei sintomi dell'intolleranza al lattosio. Questo sintomo è un motivo molto frequente di consultazione medica in entrambi i sessi e in tutte le fasce d'età. Il mal di stomaco può essere isolato o associato ai diversi sintomi dell'intolleranza al lattosio.
Aperitivo senza lattosio
Aperitivo con o senza lattosio? L'aperitivo è spesso un momento in cui ci limitiamo al minimo indispensabile per non ammalarci e a volte roviniamo la festa. Ecco i nostri consigli per evitare le insidie e smettere di essere un emarginato. Abbiamo classificato...
Lattoleranza, quale integratore scegliere?
La scelta dipende dalla frequenza dei pasti fuori casa e dal livello di comfort desiderato. Lactolerance 1Day - Efficacia permanente - Massimo comfort 1 capsula al giorno offre una protezione continua, indipendentemente dal livello di intolleranza. Non è necessario leggere le etichette o portare con sé un portapillole. Nessun rischio di...
Che cos'è l'intolleranza al lattosio?
Che cos'è il lattosio? 🤔 Il lattosio è lo zucchero (o carboidrato) presente nel latte. È uno zucchero complesso (disaccaride), che è digeribile solo se viene convertito in zuccheri semplici (glucosio + galattosio). Questa trasformazione viene effettuata dall'enzima lattasi (nell'intestino tenue) e rende il lattosio (scomposto in acido lattico) assimilabile...
Contenuto di lattosio nei prodotti lattiero-caseari
Quanto lattosio contiene questo alimento? È una domanda che vi frulla in testa! In questo articolo troverete una tabella dei principali prodotti lattiero-caseari o contenenti latte: scoprirete il loro contenuto di lattosio. Siete stanchi di leggere le etichette per scoprire quanto lattosio...
Consumare latte senza lattosio
Il latte senza lattosio consente alle persone con intolleranza al lattosio di mantenere una dieta sana senza privarsi dei sapori del latte. Alcuni gruppi lattiero-caseari producono un latte senza lattosio dal sapore leggermente più delicato, ma molto simile al latte con latte. Per essere precisi, il latte senza lattosio è...
Mancanza dell'enzima lattasi: che impatto avrà sulla digestione?
Il lattosio, lo zucchero presente nel latte e nei suoi derivati, richiede un enzima chiamato lattasi per essere digerito correttamente. Tuttavia, alcune persone presentano una carenza di lattasi, che porta all'intolleranza al lattosio. In questo articolo esploreremo le conseguenze di questa carenza a livello digestivo, i sintomi associati e...
Test di intolleranza al lattosio: esame del sangue
La misurazione dei livelli di glucosio nel sangue può essere utilizzata in caso di intolleranza al lattosio. Questa sindrome è definita come l'incapacità delle cellule intestinali di scindere il lattosio (zucchero del latte) in zuccheri semplici (glucosio e galattosio) a causa di un deficit di lattasi. Il test di intolleranza al lattosio consiste nel misurare il livello di glucosio...
A cosa serve il lattosio nei salumi?
Lattosio nei salumi... ma perché? 🤔 Spesso siamo sorpresi di trovare il lattosio nei salumi... o anche francamente infastiditi di scoprirlo a posteriori, quando i problemi digestivi sono già iniziati. Che si tratti di latte in un dolce, un biscotto, una salsa, un gelato,...
Soluzioni per l'intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio non è una malattia, ma è irreversibile, quindi non esiste una cura. Quindi niente panico! La missione di Lactolerance è quella di aiutarvi a identificare questa diffusa intolleranza e a rendere più facile il vostro comfort digestivo quotidiano, grazie ai nostri integratori...
Gonfiore e intolleranza al lattosio
Potreste essere una di quelle persone che non digeriscono il latte e i suoi derivati (dolori intestinali, gonfiore, diarrea, ...) a causa dell'intolleranza al lattosio, come il 40 % dei francesi. Ciò comporta problemi nella vita quotidiana, poiché la maggior parte dei prodotti che si consumano sono intolleranti al lattosio.
L'enzima lattasi e l'intolleranza al lattosio
Che cos'è la lattasi? La lattasi o "lattasi-floridzin idrolasi" è un enzima che appartiene alla famiglia delle Beta galattosidasi: si tratta di un gruppo di enzimi la cui funzione principale è quella di scindere gli zuccheri complessi in zuccheri semplici. La lattasi è composta da oltre 1900 aminoacidi e viene espulsa dal fegato.
Test per l'intolleranza al lattosio: il test genetico
Il test genetico (test del DNA) per l'intolleranza al lattosio è un test biologico che ricerca il genotipo di una persona con sospetta intolleranza al lattosio. L'intolleranza al lattosio è l'incapacità delle cellule intestinali di scindere il lattosio (zucchero del latte) in zuccheri semplici (glucosio e galattosio)...
Lattosio
Che cos'è il lattosio? Il lattosio è lo zucchero presente nel latte, sia esso materno o animale (latte di mucca, di capra, di pecora, ecc.). Il lattosio si forma dalla combinazione di 2 zuccheri "semplici" (glucosio e galattosio). Il lattosio non può essere assimilato direttamente...
Test dell'idrogeno nel respiro: test del respiro per l'intolleranza al lattosio
Il Breath Hydrogen Test (BHT) è un test per valutare la digestione intestinale del lattosio (zucchero del latte) e per individuare l'intolleranza al lattosio, una sindrome definita dall'incapacità delle cellule intestinali di scindere il lattosio in zuccheri semplici (glucosio e galattosio) a causa della presenza del lattosio.
Gas e intolleranza al lattosio
La presenza di gas nel tubo digerente ha due origini: i gas (azoto, ossigeno e anidride carbonica) provenienti dall'aria ingerita durante la deglutizione e i gas (idrogeno e metano) prodotti dalla flora intestinale durante la digestione. Questa produzione di gas è un fattore importante...
Test di intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio può causare quotidianamente una serie di problemi: mal di stomaco, gonfiore e diarrea. In Francia sono quasi 5 milioni le persone che soffrono di questo tipo di problemi digestivi non appena consumano prodotti lattiero-caseari. Il legame tra questi problemi e...
Gelato senza lattosio?
Lo sapevate? Il gelato è il dessert estivo preferito in Francia. In Francia se ne consumano in media 6 litri a persona all'anno. C'è lattosio nel gelato? Dipende... Per essere precisi, il "gelato" non è "gelato"...
Testimonianza di Isabelle, intollerante al lattosio
"Ecco cosa rende la vita più facile: prendi una capsula di Lactolérance 1 Day ogni giorno e sei a posto!"💊 Isabelle, gennaio 2020 "Il mio incontro con Lactolérance..." Mi chiamo Isabelle e sono intollerante al lattosio (diagnosticato dall'équipe di dietologi dell'Istituto dei tumori di Montpellier)...
Misfatti
L'intolleranza al lattosio ti salva la vita tra i supereroi! Intolleranza al lattosio contro lattocinesi: un mezzo per sopravvivere nei supereroi contro "il potere più schifoso di sempre"... In Misfits, una serie televisiva britannica del 2009, l'intolleranza al lattosio finisce per essere una condizione salvavita.
Il cuore ha le sue ragioni
"Al diavolo la mia allergia al lattosio e i suoi effetti disastrosi sullo strato di ozono!". Sull'inconveniente dell'intolleranza al lattosio quando ci si ritrova sepolti vivi e si cerca di uscirne spingendo il coperchio della bara con tutte le proprie forze... La serie cult The Heart Has Its Reasons* non...
La teoria del Big Bang
Le serie televisive sono solite fare divertenti allusioni all'intolleranza al lattosio, fonte inesauribile di comicità situazionale, nelle scene di tutti i giorni - e per di più imbarazzanti. Leonard Hofstadter (interpretato da Johnny Galecki), personaggio ipocondriaco della sitcom americana The Big Bang Theory, creata da Chuck Lorre e Bill Prady...
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