Capire la sindrome dell'intestino irritabile: cosa c'è da sapere
La sindrome dell'intestino irritabile colpisce il 5% della popolazione francese. Sebbene la condizione non sia grave per chi ne è affetto, provoca un notevole disagio quotidiano che è essenziale saper gestire. È possibile alleviare i sintomi di questa sindrome,...
Quali sono i benefici del latte di soia?
Originaria dell'Asia, la soia è ormai entrata stabilmente nelle nostre abitudini alimentari occidentali. Negli ultimi dieci anni circa, il consumo di soia è cresciuto notevolmente, in molte forme diverse: tofu, sostituto della carne, proteine testurizzate e persino latte. Come il latte d'avena, il latte di soia è...