Oggi i disturbi digestivi influiscono sulla qualità della vita di una percentuale crescente della popolazione mondiale. Tra le intolleranze alimentari più comuni, quelle al lattosio e al glutine si distinguono per i loro disturbi, talvolta simili, e per le loro ripercussioni sulla dieta degli individui interessati.
Ma che dire delle persone che soffrono di entrambe le intolleranze? È possibile? Sì, è possibile, Cosa mangiare Cosa scegliere per proteggere la vostra salute e il vostro benessere? Il nostro team può dirvi di più sulla doppia intolleranza a lattosio e glutine.
Peut-on être à la fois intolérant au lactose et au gluten ?
La réponse est (malheureusement) oui 😅.
L'intolleranza al lattosio o "alattasia" e l'intolleranza al glutine sono caratterizzate da meccanismi biologici diversi. Possono anche coesistere nella stessa personaCiò è dovuto al fatto che alcune predisposizioni genetiche possono rendere un individuo più suscettibile di sviluppare diversi intolleranze alimentari e che una fragilità complessiva dell'apparato digerente apre la strada a vari disturbi e patologie.
Lorsque l’intolérance au gluten est liée à la maladie cœliaque, une pathologie auto-immune à l’origine d’une inflammation de l’intestin grêle en cas d’ingestion de gluten, les lésions de l’intestin grêle peuvent contribuer à réduire la production de l’enzyme lactase et entraîner une intolérance secondaire au lactose. Dans ce cas de figure spécifique, l’alactasie (l’intolérance au lactose) est généralement temporaire et s’atténue au moyen d’un régime sans gluten strict.
Quali sono le sfide di una doppia intolleranza alimentare?
L’identification de l’intolérance au lactose et de l’intolérance au gluten peut être difficile dans la mesure où celles-ci s’accompagnent de manifestations parfois identiques : ballonnements, douleurs abdominales, diarrhée, fatigue chronique, etc.
È quindi necessaria una diagnosi precisa identificare l'intolleranza o le intolleranze riscontrate e adottare uno stile di vita adeguato.
Per lattosioSi consiglia di un test del respiro all'idrogeno o un esame del sangue. È anche possibile avere le test de supplémentation en lactase de LACTOLERANCE (auto-diagnostic rapide, simple et fiable). ✅
Per il glutinevi consigliamo di un esame del sangue per misurare gli anticorpi o una biopsia intestinale per confermare la celiachia.
Impostazione di un regime di eliminazione (o test di evitamento) può essere utile anche per valutare gli effetti dell'assenza di lattosio o glutine sul benessere digestivo.
Quale dieta devo adottare se sono intollerante sia al lattosio che al glutine?
Eliminare il lattosio e il glutine dalla dieta, mantenendo un'alimentazione equilibrata per limitare il rischio di carenze.
Évitez pour cela la consommation d’aliments contenant du lactose (lait, produits laitiers, etc.) et d’aliments contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, etc.). Faites aussi attention aux produits susceptibles de contenir du lattosio o glutine nascostoProprio come i piatti industriali trasformati.
Ricorrete ad alternative senza lattosio, senza lattosio e senza glutine per ridurre i vostri problemi fisici e digestivi.
Pianificate pasti equilibrati senza lattosio e senza glutine, senza trascurare le vostre esigenze nutrizionali. Compensate la mancanza di calcio e vitamina D con verdure verdi, mandorle e acqua minerale ricca di calcio, e la mancanza di fibre alimentari con frutta, verdura e semi.
Infine, è bene integrare la dieta con vitamine del gruppo B, in particolare con la vitamina B12, che può essere carente nelle persone che ne limitano il consumo lattosio e glutine.
Il Integratori alimentari LACTOLERANCE può essere di notevole aiuto nell'adozione di questo regime restrittivo.
Salve, sono Vincent
Come te, sono intollerante al lattosioSo esattamente cosa state vivendo e le difficoltà che incontrate quotidianamente. Da oltre 10 anni aiuto i nostri clienti a utilizzare i nostri integratori alimentari e fornisco consigli e suggerimenti su come migliorare il loro benessere digestivo. Sono anche un'appassionata di cucina e di gastronomia: in questo blog troverete le mie ricette preferite per una dieta senza lattosio.
L'intolleranza al lattosio non è inevitabile! Con LACTOLERANCE si può digerire in tutta tranquillità
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