![Tricks und Hilfsmittel, um Menschen mit Laktoseintoleranz bei der Verwaltung ihrer Ernährung zu helfen.](https://www.lactolerance.fr/blog/wp-content/uploads/2023/07/Astuces-et-outils-pour-aider-les-personnes-intolerantes-au-lactose-1200x500-c-default.png)
Mit einer Nahrungsmittelunverträglichkeit zu leben, ist im Alltag eine echte Herausforderung! 😤
Es bedeutet, die Etiketten von Lebensmitteln unter die Lupe zu nehmen oder nach der Zusammensetzung von Gerichten zu fragen, die mehr oder weniger behindernde Symptome hervorrufen können. Es bedeutet auch, dass man Tricks entwickeln muss, um seine Ernährung im Alltag zu managen, und Strategen erfinden muss, um sein Sozialleben zu meistern.
👇Lactolérance enthüllt Ihnen die unerlässlichen Werkzeuge, um besser mit Ihrer Laktoseintoleranz zu leben, ohne Ihr Familien-, Sozial- und Berufsleben zu beeinträchtigen. 👇
Tipp 1: Lies die Etiketten von verarbeiteten Lebensmitteln, um versteckte Laktose zu erkennen 🔍.
Laktose ist dort, wo er erwartet wird, nämlich in Milchprodukten, aber er ist auch dort, wo man ihn nicht erwartet, wie in der Wurstwaren und die Medikamente. Daher ist es für Menschen mit Laktoseintoleranz unerlässlich, die Etiketten von Industrieprodukten entschlüsseln zu können.
Laktose wird in der Liste der Allergene unter der Bezeichnung "Milch" aufgeführt. Sie sollten wissen, dass die Hersteller nun gesetzlich verpflichtet sind, die in ihren Lebensmitteln enthaltenen Allergene fett zu kennzeichnen. Gastronomen und Lebensmittelhändler sind außerdem verpflichtet, eine schriftliche Liste der 14 potenziell allergieauslösenden Stoffe zu führen, die in ihren Gerichten und anderen Lebensmitteln enthalten sind.
Andererseits wird Laktose in der Zutatenliste in verschiedenen Formen angegeben:
- Milch
- Molke
- Milchpulver
- Butter
- Molke
- Lactulose
- Creme
- Lactalbumin
- Lactoglobulin
⛔ Milchpulver ist definitiv der größte Feind von Menschen mit Laktoseintoleranz.Aber auch vor vielen süßen und salzigen verarbeiteten Lebensmitteln sollte man sich hüten.
Tipp 2: Alternative Lebensmittel, um sich trotz allem etwas Gutes zu gönnen! 🍃🥜
Laktoseintoleranz ist per Definition einschränkend, da sie bedeutet, dass man seine Ernährung sorgfältig überwachen muss. Glücklicherweise gewinnt die moderne Lebensmittelindustrie an Inklusivität, indem sie die Vielfalt der Ernährungsweisen - laktosefrei, glutenfrei, vegetarisch, vegan, vegan, halal, koscher usw. - stärker berücksichtigt.
In den Regalen unserer Supermärkte finden sich daher immer mehr Lebensmittel, die als laktosefrei gekennzeichnet sind, neben den herkömmlichen Milchprodukten. Insbesondere, Produkte auf Soja-, Hafer-, Kokos- oder Mandelbasis ersetzen hervorragend Kuhmilch, saure Sahne, Joghurt usw.
Bevorzugen Sie schließlich das Selbstgemachte, um Ihre Ernährung auf gesunde und zugleich leckere Weise zu verwalten. Stellen Sie z. B. mit einem Joghurtbereiter Naturjoghurt oder aromatisierten Joghurt her, der vom Körper perfekt verwertet werden kann, auch von Menschen mit Laktoseintoleranz. Klicken Sie hier, um alle unsere selbstgemachten laktosefreien Rezepte zu entdecken. 🍽️
Tipp 3: Die Ergänzung mit Laktase 💊🛡️
Laktoseintoleranz ist keine Krankheit aber ein natürliches Phänomen und es gibt keine heilende Behandlung für Menschen mit Intoleranz. Die Supplementierung mit Laktase ist heute die beste Methode um die Symptome im Alltag zu bekämpfen und mehr Ruhe im Verdauungstrakt zu gewinnen. 💪
In Form von Kapseln gleicht die orale Supplementation mit Laktase den Mangel an dem Enzym Ihres Organismus aus, das für die Verdauung der Laktose notwendig ist, und verringert oder beseitigt sogar die unerwünschten Wirkungen der Intoleranz.
Wenn Sie insbesondere auswärts essen, im Restaurant oder bei Freunden, können Sie sich dann für eine Laktase-Supplementierung entscheiden, um Ihre Mahlzeiten in vollen Zügen zu genießen, ohne die unangenehmen Folgen befürchten zu müssen, die mit Laktose verbunden sind (Blähungen, Durchfall, Schmerzen usw.).
Nehmen Sie eine Kapsel unmittelbar vor dem Verzehr eines laktosehaltigen Nahrungsmittels ein, um es in Ruhe verdauen zu können. Die Nahrungsergänzungsmittel Laktoseintoleranz 4500, 9000 und 1Day erleichtern somit den Alltag von Menschen mit mittlerer bis schwerer Laktoseintoleranz.
👇Wie wäre es, wenn Sie sich für eine dauerhafte Beruhigung der Verdauung entscheiden würden? 👇
![Portraitfoto von Vincent de Lactolérance](https://www.lactolerance.fr/blog/wp-content/uploads/2023/11/Vincent-de-Lactolerance-basse-def.png)
Hallo, ich bin Vincent 😄.
Wie Sie bin ich laktoseintolerantIch weiß genau, was Sie durchmachen und mit welchen Schwierigkeiten Sie täglich zu kämpfen haben. Seit mehr als 10 Jahren begleite ich unsere Kunden bei der Verwendung unserer Nahrungsergänzungsmittel und gebe ihnen Tipps und Tricks, wie sie ihre Verdauung verbessern können. Ich bin auch ein leidenschaftlicher Koch und Feinschmecker. In diesem Blog finden Sie meine Lieblingsrezepte für eine laktosefreie Diät.
Laktoseintoleranz ist kein unabwendbares Schicksal! Mit Lactolérance verdauen Sie in aller Ruhe 😉