Interview de Carlos, fondateur de Lactolérance pour Santé sur le net
Découvrez l’interview de Carlos, gérant du laboratoire PhysioSynthèse et fondateur de Lactolérance, qui parle de l’intolérance au lactose pour le site Santé sur le net. Il aborde les sujets suivants : 👉 Qu’est-ce que l’intolérance au lactose ? 👉 Comment se manifeste une intolérance au lactose ? 👉 Comment…
Galette des rois sans lactose
La célèbre galette des rois revisitée, allégée, sans beurre, sans lactose et bio ! Ingrédients Pour 8 personnes : Pâte feuilletée– 500 g de farine complète de petit épeautre– 4 c à s. de graines de lin– 2 c à s. de purée d’amande– 6 cl d’huile d’olive– 10 cl…
Quizz ! Saurez-vous découvrir où se trouve le lactose dans ce repas de Noël ?
Préparez votre réveillon et jouer à deviner où se trouve le lactose ! Parmi les classiques de Noël, nous avons déjà fait le point sur : Le chocolat, retrouvez-la ici La charcuterie, retrouvez-la ici Saurez-vous retrouver les plats de fêtes qui peuvent contenir du lactose ? Apéritifs & Entrées Blinis – Biscuits apéritifs –…
Test intolérance au lactose : le Breath Hydrogen Test
Le test respiratoire à l’hydrogène (Breath Hydrogen Test) « BHT » est un test qui permet d’évaluer la digestion intestinale du lactose (sucre de lait) et de détecter une intolérance au lactose, ce syndrome se définit par l’incapacité des cellules intestinales à dégrader le lactose en sucres simples (glucose et galactose) due à un déficit en enzyme lactase. Comment ça…
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